老實說這外觀看起來真的滿舊的，但沒想到這是間品質優良的包場。
怎麼說呢？
這間菇場以有三十幾年歷史，從以前手工裝袋一天200包至今，一步一腳印的走過來，最原始的機器都還在場內，從原料的選擇到木屑翻堆、曝曬及母種的篩選都需經過嚴格的品質管理才能造就今天！
品質好到連日本的菇農都來這邊購買夏季鮑魚菇（平菇）的太空包回去種植，老闆娘透漏一個包售價25元，但這些太空包得先通過防檢局這關才能船運到日本。
當然最重要的木耳寮參觀勢必要記錄下來
木耳寮的設備與太空包擺放：
屋頂：挑高，使用泡綿鐵皮浪板且裝有五個通風器
四周：上半部採用鐵皮，下半部木耳周圍則利用帆布升降來控制通風度
地板：水泥材質，方便清洗乾淨防雜菌
灑水設備：一排就有4~5個灑水噴頭，每個太空包吸水量均勻
木耳架子：白鐵材質可以防潮溼生鏽，木耳架每格寬度約10個太空包的寬度
太空包擺放：上下排之間用塑膠條或水管隔開，上下交叉方向不重複，每個太空包之間有空隙避免夏天包子過熱死亡，而冬天溫度較低則可以緊密排放，場內完全是走菌正常且乾淨的太空包，有問題的太空包皆移除防感染健康的太空包
很可惜沒能看到木耳的生場情況及溫濕度的控制，若未來有機會需要再搭建木耳寮會以此為模仿對象，但這要價500萬的木耳寮該種多久才能回本。
如果以一個包淨賺10元，50000包，一年2期.....
似乎也要五年起跳才能回本，當然這還不包刮人工成本水電....
菇場還有一項業務很特別，幫人接牛樟芝的菌種，老闆娘也展示很多特別且漂亮的牛樟芝給大家看，還有把牛樟段木磨成花瓶狀再接菌的，看起來花瓶紅紅的好像真的很厲害但比較篇觀賞用了
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