2013年6月13日 星期四

自由自在的跑


曾經,每天每天晚上都在跑步,不管晴天雨天,不管大笑大哭
有種想要沒有盡頭的瘋狂跑,直到沒有人的那一刻。

難得空閒有心情,陰天的下午帶著愛犬到河堤跑步
只要有大甲溪的風吹著就不覺得熱
還可以到溪鞭打打水鏢,喝喝水,享受跑完步自在一個人的下午

未來過的如何不必想,把握現在最重要

還有,我想旅行

我是個麻煩的人

面對害怕陌生人甚是連很久沒見面的人都會卻步,尤其是那種很久沒舉行的國中高中同學會,一次兩次沒去後就不會想再去了,很害怕聊天沒話題,害怕別人看待自己的眼光,害怕人家問你現在再幹嘛?有沒有男朋友?尤其不是很熟的更不知道該如何是好


2013年6月12日 星期三

參訪新高菇業農場

06/10校外參訪-南投埔里新高菇業農場

老實說這外觀看起來真的滿舊的,但沒想到這是間品質優良的包場。
怎麼說呢?
這間菇場以有三十幾年歷史,從以前手工裝袋一天200包至今,一步一腳印的走過來,最原始的機器都還在場內,從原料的選擇到木屑翻堆、曝曬及母種的篩選都需經過嚴格的品質管理才能造就今天!

品質好到連日本的菇農都來這邊購買夏季鮑魚菇(平菇)的太空包回去種植,老闆娘透漏一個包售價25元,但這些太空包得先通過防檢局這關才能船運到日本。

當然最重要的木耳寮參觀勢必要記錄下來




















木耳寮的設備與太空包擺放:
屋頂:挑高,使用泡綿鐵皮浪板且裝有五個通風器
四周:上半部採用鐵皮,下半部木耳周圍則利用帆布升降來控制通風度
地板:水泥材質,方便清洗乾淨防雜菌
灑水設備:一排就有4~5個灑水噴頭,每個太空包吸水量均勻
木耳架子:白鐵材質可以防潮溼生鏽,木耳架每格寬度約10個太空包的寬度
太空包擺放:上下排之間用塑膠條或水管隔開,上下交叉方向不重複,每個太空包之間有空隙避免夏天包子過熱死亡,而冬天溫度較低則可以緊密排放,場內完全是走菌正常且乾淨的太空包,有問題的太空包皆移除防感染健康的太空包

很可惜沒能看到木耳的生場情況及溫濕度的控制,若未來有機會需要再搭建木耳寮會以此為模仿對象,但這要價500萬的木耳寮該種多久才能回本。

如果以一個包淨賺10元,50000包,一年2期.....
似乎也要五年起跳才能回本,當然這還不包刮人工成本水電....

菇場還有一項業務很特別,幫人接牛樟芝的菌種,老闆娘也展示很多特別且漂亮的牛樟芝給大家看,還有把牛樟段木磨成花瓶狀再接菌的,看起來花瓶紅紅的好像真的很厲害但比較篇觀賞用了



排隊接菌的椴木